Láthatólag elég sokszor készül mostanában kókuszgolyó nálunk. Hát igen, vannak időszakok, amikor csak ilyen édesség kerül az asztalra - illetve odáig - mármint az asztalig - sokszor el se jut :) Mondhatnám, hogy mert olyan jó, mint egy csokitorta, meg mindent felülmúl, hipergyorsan elkészül, könnyen csomagolható stb. - amik egy része egyébként igaz is - de valójában a lustaság teszi. :)
Hozzávalók kb. 8-10 darabhoz:
- 10 evőkanál darált zabpehely
- 1 kisebb alma
- 1 evőkanál barna nádcukor
- kókusztejszín/tej/víz
Elkészítés:
- Az almát aprítógépben összeaprítjuk (lehet reszelni is- én megpucolni sem szoktam).
- Az almát a ledarált zabpehelyhez keverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd annyi folyadékot, hogy könnyen formázható masszát kapjunk (a zabpehely még megszívja magát nedvességgel!). Pár percet pihentetjük a hűtőben.
- Golyókat formázunk és kókuszreszelékbe hempergetjük őket.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
