Sokszor elgondolkodom azon, hogy valójában egy recept előtt ugyan kit érdekel, hogy mi a története egy kajának, vagy ugyan mi története lehet egyáltalán....kitaláltad, vagy volt otthon maradva ez meg az, vagy rég kinézted valahol, és meg akartad csinálni stb. Aztán persze beleesek a "csapdába", mert…
Ami azt illeti, a hagymalevesről nem egy túlságosan finom kaja jutna elsőre eszembe. És ha egy rakat hagyma nem járta volna a végét a zsák alján, valószínűleg neki sem fogok. Aztán meg, gondoltam, nehogy ne próbáljak már ki egy francia hagymalevest. Igaz, cipóban lett volna jó tálalni. de őszinte…
A gyümölcslevesek közül ez a kedvencem- nem csak a színe miatt :) Amióta kerülöm a tejtermékeket - hogy ne nézzen ki úgy az arcbőröm, mintha 15 lennék (bár agyilag lehet nem tévedünk sokat :)- azóta kókusztejjel készül, és ezt a cserét a tejen még nem is bánom, mert így is nagyon…
deNyáron különösen szeretjük a gyümölcslevest (olyankor jól behűtve), sőt, néha megcseréljük a sorrendet, és desszertként fogyasztjuk. A hűvös idő beköszöntével viszont ugyanolyan finom lehet melegen tálalva is. Ez most is így volt, ezúttal maradékok felhasználása képpen született meg ez a mindenes…
