Manapság nagyon jó kis húsdarálókat lehet kapni, melyekhez tartozik kolbásztöltő eszköz is, így gyorsan, könnyedén elkészíthetünk kisebb adagokat is, különösebb kupleráj nélkül, akár egy kis lakásban is.
Hozzávalók 10 kg húshoz számolva:
10 kg sertéscomb, csont nélküli oldalas, lapocka (kb,…
Nos, ez igazán nem egy nagy ördöngősség, és nem is egy nagy változás az eredeti recepthez képest, de nagy kedvencem a rakott krumpli.
Hozzávalók:
kb. 8-10 közepes méretű burgonya
2 közepes méretű vöröshagyma
1 db fehér paprika
2 db paradicsom
egy kb. 20-25 cm-es csipős, paprikás…
