Korábban jól bevált az ánizzsal sült banán, most meg kókuszgolyóban dobtak össze őket.
Hozzávalók:
1 evőkanál ánizsmag
2 dl zabpehely
1 érett banán
1-2 teáskanál barna cukor
+ kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
Aprítógépben összetörjük az ánizsmagot, majd hozzáadjuk a…
Annyira nem vagyok oda a sült banánért, olyannyira. hogy ez volt az első alkalom, hogy eljutott az agyamig, hogy ki is próbáljam. Meg a sütő már úgyis be volt gyújtva a heti kenyérsütés miatt, meg uzsonna idő is volt, úgyhogy, gondoltam, ez most minden plusz befektetés nélkül jó…
Talán nem olyan elterjedt, de szerintem abszolút karácsonyi fűszer a kardamom. Kicsit óvatosabban kell vele bánni, mint a fahéjjal, vagy mézeskalács fűszerrel (habár ez utóbbiban is van kardamom), mert csipősebb íze van ezeknél, viszont egy újabb ízt, egy újabb egész különleges ízt vihetünk vele a…
