Korábban jól bevált az ánizzsal sült banán, most meg kókuszgolyóban dobtak össze őket.
Hozzávalók:
1 evőkanál ánizsmag
2 dl zabpehely
1 érett banán
1-2 teáskanál barna cukor
+ kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
Aprítógépben összetörjük az ánizsmagot, majd hozzáadjuk a…
Talán nem olyan elterjedt, de szerintem abszolút karácsonyi fűszer a kardamom. Kicsit óvatosabban kell vele bánni, mint a fahéjjal, vagy mézeskalács fűszerrel (habár ez utóbbiban is van kardamom), mert csipősebb íze van ezeknél, viszont egy újabb ízt, egy újabb egész különleges ízt vihetünk vele a…
Gondoltam a golyók se maradjanak igazán karácsonyi verzió nélkül, így elkészültek ezek a nagyon tuti kis sütik. Habár én csak csoki nélkül kóstoltam, de így is elmondhatom, hogy ez mindent visz!!...és kivételesen még a fotóval is elégedett voltam.
Hozzávalók 10-12 db-hoz:
80 g darált…
Azt hiszem, kávés változat még nem volt, úgyhogy itt az ideje.
Hozzávalók:
10 evőkanál darált zabpehely
2 evőkanál agave szirup
1-1,5 evőkanál instant kávé 2 evőkanál meleg vízben feloldva
kb. 1 dl kókusztejszín
kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A zabpelyhet, az agave…
Láthatólag elég sokszor készül mostanában kókuszgolyó nálunk. Hát igen, vannak időszakok, amikor csak ilyen édesség kerül az asztalra - illetve odáig - mármint az asztalig - sokszor el se jut :) Mondhatnám, hogy mert olyan jó, mint egy csokitorta, meg mindent felülmúl, hipergyorsan elkészül,…
Nagyon kókuszgolyó, mert szinte csak kókuszos termékből van - enyhítő körülményként behoztam egy kis zabpelyhet a képbe, de természetesen csak kókuszreszelékből is készülhet...meg lehet egy szem mandulát tenni a közepébe. hogy kezdjen jobban hasonlítani valamire. :)
Hozzávalók:
Darált…
No komment...csak készült ilyen is. :)
Hozzávalók:
1 rész darált zabpehely
1 rész darált mák
ízlés szerint finomítatlan barna nádcukor
1/2 - 1 citrom reszelt héja
kókusztejszín
+ kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A zabpelyhet, mákot, cukrot és a reszelt citromhéjat…
A karácsony közeledtével lassan kerülnek elő az ünnepekre jellemző összetevők - egyébként tudatosan. Ilyenkor már elkezdem sorra elkészíteni a karácsonyi ízvilágú sütiket, hogy aztán ne egyszerre kelljen...se elkészíteni, se megenni :) így legalább nem lesz csömörünk se. Most mák és narancs jön, még…
A kókuszgolyó nálam általában délutáni nass, amolyan ebédtől eltolt desszert...és a legjobb benne, hogy ha esetleg még sincs előre bekészítve, és hirtelen rámjön az édességevés - igen, sajnos :) - , akkor is ki tudom várni azt a néhány percet, amíg elkészül. És ilyenkor azt keverek bele, ami éppen a…
Állítólag a csicseriborsónak nagyon hasonlít az íze a gesztenyéhez. Én pedig imádom a gesztenyét, de mivel jónéhány éve nem ettem - mivel a helyi adottságok csak egy borzasztóan mászkos, édes krémet biztosítanak belőle - így gondoltam ezzel a recepttel tesztelem, hogy a fenti állítás megállja-e…
A kekszek mellett másik megunhatatlan kedvenceim a golyók...ugyanazon okokból: finom, egyszerű, gyors, variálható. Habár ízre szerintem viszi a pálmát a kekszes verzió, de mostanában megpróbálom egészségesebb változatokban is elkészíteni...darált zabpehelyből...és hogy ne csak a lovak, de a nyuszik…
